由于孟欣茹事先联系了牧场主，因此两人刚一到牧场，便受到了牧场主的热情接待。
这位牧场主四十多岁，姓霍，名叫霍达。
他果真是人如其名，一眼看上去就给人一种颇为霍达的感觉。虽然牧场效益不好，经营不善，这些年来可谓是年年亏损，但这位霍达老兄却是表现得并不是很焦急的样子。
这也确实如此，本来，做生意为的就是赚钱。一般的生意人，若是因为效益不好，恐怕早就着急忙慌地将牧场和厂子给转掉了。
可他倒好，却是把这处牧场捂得跟宝贝似的，少了他所出的那个价，别人就休想拿走。
这处牧场确实是草木茂盛，是块风水宝地。本来他所开出的这个价格虽然高点，大家也都能够勉强接受。但加上要捆绑销售自己的的乳制品工厂，来谈的生意人就要考虑一下了。
牧场到现在还没有卖出去，要价高倒还不是重点。但坑爹的是，霍达在与每一个意图接场的人面前，都反复强调一点。
那就是：双方要在合同上注明，接场者在接场之后，要按照霍达生产乳制品的标准来生产。
而且，为了起到督促的效果，接场方必须要聘请霍达为生产顾问。不但如此，霍达还要求持有牧场百分之十的股份分红。
这种条件一开出，那些欲图接场方更是跑都跑不急。话说这哪是转让合约啊，分明就是霸王条约好不好？
虽说文青早就在路上听孟欣茹说明了这一切，但在见到霍达时，还是不禁笑着问道：“霍场主，你提的这些条件，大部分我都是可以理解的，但就是有一点不是很明白。你说乳制品要按照你的标准来生产，难道说生产乳制品，行业内就没有一套成熟常用的标准？”
“唉，文总，你这样说，足以证明你是外行啊！”
听罢文青之言，霍达看了他一眼，却是不由地摇头叹息说道：“就是因为行业中的标准太坑人了，我才要求接场方必须要按照我的标准来生产啊！”
“坑人？什么情况？”
文青一听，眉头不由地皱了起来。疑惑地问道。
“唉，现在的商人啊，眼睛里除了利益二字，已经没有良心了。文总你是外行，乳制品行业内的弯弯绕，你是不知道啊！”
霍达无奈地叹息一声，这才看向文青，郑重地说道：“对于乳制品，国家明令禁止不得使用皮革水解物、三聚氰胺、β-内酰胺酶、硫氰酸钠这四种物质。然而，为了谋利，国内大多数乳品厂家都违反禁令，使用这四种物质。而这个，就是你所说的行业内标准。”
“什么，竟然有这样的事情？”
文青与孟欣茹一听，心下都是不由大吃一惊。
以前，他们曾在新闻报纸上看过有不法商人往食品中添加违禁品，谋利害人。却是没有想到，在乳制品中，竟然也有这样的事情。
而且，竟然已经演变成一种行业常态！
试问，长此下去，国民的身体素质，将由什么来保证？
“唉，这种事情又算得了什么……屡见不鲜，屡禁不止啊！”
看得出来，霍达是个有良心的正经商人，在提到这事之时，还是一个劲地摇头叹息不已。
而在看到文青与孟欣茹那副满面震惊的样子，便又为他们解释道：“皮革水解物的生产原料，是制革工厂的边角废料，添加到牛奶里可以增加蛋白质含量。三聚氰胺用来冒充蛋白质，β-内酰胺酶，也就是解抗剂可以用来掩蔽抗生素，冒充‘无抗奶’。硫氰酸钠则用于保鲜，可延长牛奶保质期。总之，这四种东西，都是对人体极为危害的化工物质，人要是常年喝这样的牛奶，会引起身体的各种病变的。”
听罢霍达的这番详细介绍，文青与孟欣茹两人更是震惊不已。
以前，在网上看到报道说有人不买国货，文青也是会忍不住跟着骂几句卖国贼。
现在看来，这完全是因为国内的不良奸商太多，以至于让国人对国货的信任感降低的根本原因啊！
而更让人痛惜的，是相关部门的不作为，对这些违法犯纪的奸商没有惩治到底，以至于让国家的食品安全法形同虚设。
“原来如此，难怪有这么多人宁愿多花钱去买洋奶粉，原来国内的乳制品行业竟然如此混乱！”
孟欣茹一直蹙容未展，听到这里也是不由苦叹连连。
“洋奶粉？”
谁知，霍达一听孟欣茹的感叹，当下不禁发出一声冷笑道：“你们以为洋奶粉就能好到哪里去吗？不错，洋奶粉中虽然没有这四种违禁物品，但也大多添加了香兰素。这香兰素也不是种好东西，它是一种合成香精。通常分为甲基香兰素和乙基香兰素，具有香荚兰香气及浓郁的奶香，乙基香兰素香气比甲基香兰素更浓。大剂量使用可导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难，甚至损伤肝脏和肾的功能。”
一听霍达此言，文青与孟欣茹两人不禁又是一阵傻眼。要照霍达这种说法，这世间难道就没有安全的牛奶好喝了？
唉，话说这人活在世间，可真是够累的啊！
“霍场主，说了这么多，那你刚才说的按你的标准，又是什么样的标准？”
沉默了好一会儿，文青这才满面凝重地看了霍达一眼，忧声问道。
“我的标准，其实很简单，那就是不得增加任何违禁物质，让国民能够喝到原生态的好牛奶。”
霍达在回答这番话时，神情也如文青一般地凝重而肃穆。
“好！说得好！”
文青与他对视了旋久，这才鼓掌大叫了几声好。
而在他心中，似乎也隐约开始明白，霍达的牧场工厂这些年来一直连年亏损的直接原因。
没有这几种违禁物品的加入，乳品的口感与保鲜期都会大大减缩。这样的产品，在市场上自然就没有多大的竞争力，也很难被消费者所接受。
而霍达，却为了坚持心中的理想，坚守着自己的底线，一直在这里苦撑着。这，确实不容易！