他、他在什么啊？
朱青替老头子和兰初寒、兰凤贤喊出了疑问。
夏羽并没有斩鸡，而是找了一块之前截留下来、弃而不用的鸡屁股肉，置于砧板，眼神锐利，手薄而轻盈的片状菜刀，唰唰唰抖落银河。
一根根鸡肉细丝，由此飘飞如缕。
大概七八秒钟，呼的吐气，夏羽暴风骤雨般的刀势蓦地一收，整个人由动转为静，立在厨台前，盯看面前铺展开来的细丝。
“真的不同了……”
夏羽讶异，握住刀柄的手掌，松了又紧。
出于经验他觉得在正式开始前，应该试试刀，毕竟，谁知道提升一大截的「神之手」会不会对他烹饪工序产生某种不可预知的影响呢。
果然。
一番试刀，夏羽内心之震撼、惊喜，只有他自己懂。
“对肌肉、力量的控制力，足足升了一个大台阶啊！”
他难以置信地想。
于是，动作略显一丝僵硬地，从砧板的鸡肉纤维肉丝堆，捻起那么一根，送进嘴巴。
牙齿轻轻一咬。
嘣！
像是拉紧的橡皮筋，突然绷断，口腔跟着颤栗。
“美妙！”
“是这种状态啊！”
夏羽内心补充一句：食材最佳的状态。
为何肌肉、力量控制力提升，以同一把刀切出来的食材，状态截然不同了呢？
这是涉及「刀功」深层次的奥秘——
力！
这个力，是肌肉，是力量，也是难以言传的技巧。
刚刚老头子在尝试用言语，授予孙子力的奥秘，他的‘善良之刀术’其实并非什么玄功，只是通过力的技巧，对力的运用，使得刀子下落时对食材无破坏的切与割。
换言之，「神之手」让夏羽，悄悄地触及了‘善良之刀术’的深层核心。
茅塞顿开！
“原来如此……”
夏羽握刀，眼睛时而扑闪，时而锐利。
“「神之手」提升我的力量微操功底，影响我的刀功境界，让食材状态获得增益效果……这是一种间接性的提升，介质是我的手、刀功！”
自言自语着。
“间接提升是一回事。”
“此外，「神之手」最恐怖的地方，不是在直接触碰、改变食材状态吗？”
见夏羽背对他们，一个人在那神神叨叨，朱青起身要问，却被老头子抬手阻止。
“不要吵到他！”
老头子加重了语气，严肃脸。
朱青愣了一下。
“嘘！”
兰凤贤也收敛了笑容，脸挂着凝重。
甚至，他目微微透着吃惊。
“唰唰唰……”
之前夏羽几秒钟抖出的刀光，仍在脑海里，反复回放。
此时厨房里，属夏擎和他看得懂。
如果说刀之势，一开始是仅有锋芒、细节处显得粗糙的话，那么在短短三四秒钟后，这些在两位龙厨看来很是粗糙的刀功细节，立即消失无踪！
再然后，刀之势愈加的圆融，整体看似一轮水泼不进滴溜溜旋转的圆盘，无缝，无瑕！
兰凤贤越想越是暗骇，“这个夏魔王的刀功，跟半小时前对，完全不是一个人啊！”
“怎么回事？！”
他想不通，夏擎也看不懂。
“半小时前，他的刀功锋锐有余，像是一个套路小成的江湖虾米，靠着锐气打拼，招式细节处颇多漏洞，但现在……”
夏擎低沉地说。
“现在，是招式打磨得圆融的百炼高手！”
这时厨台方向传来一个声音：
“啊，没有食材了，青姨能到仓库帮我拿一只鸡过来吗？”
“对了，还有食谱配套的食材，也再拿一套过来。”
朱青有点懵，“什么？”
“我去吧。”
老头子深深地凝视孙子背影一眼，掉头而去，过几分钟再回来，便把一个食材篮子放在厨台，“全套食材都在这里了。”
“谢啦，老头子！”
夏羽匆匆搬出食材。
首先，是一整只光溜溜的鸡，「大蒜鸡」。
将鸡置于清洗后的砧板，夏羽来到水槽前，开水龙头，仔细反复地清洗双手，直到十指闪烁莹莹水光，方才停罢。
啪！
目睹夏羽双手轻轻地落在鸡躯体，不知为何，夏擎、兰凤贤，太阳穴同时一凸，隐隐有怪的预感。
“开始了——”
夏羽却是沉寂在自己的世界，脸表情变得微妙。
跟随脑「神之手」的厨技直觉，去行动。
轻轻抚摸。
白皙秀气的十指摸遍全身，咳，当然是鸡的全身。
然后，是小幅度的揉捏。
见到夏羽刻意放得缓慢，画风温柔的一套食材按摩大保健，平日里与夏羽走得近的朱青，也暗呼受不鸟，脸蛋泛起羞耻的红潮，“阿羽在干什么啊！”
“没必要对食材做到这种程度吧……”
言语带着一丝不易察觉的酸味。
朱青的潜台词，分明是这太邪恶啦，然后，换我来承受这一切吧。
兰初寒也看得眸波流转。
夏擎、兰凤贤，却是看出了熟悉的影子，懵逼对视。
“这不是……”
“是那个！”
一套完整的食材按摩，大概持续5分钟。
叮。
系统把沉浸进去的夏羽惊醒：“「神之手」已完成对食材的处理。”
“呃，这可以了？”
夏羽甩甩头，眼睛放得清明，撤掉手，去观察砧板的鸡。
只用肉眼，看不出变化。
还是那只毛拔干净、全身光溜溜的鸡。
皮肤什么的，无一丝改变。
“用透析之眼、或者超视觉看呢？”想着，夏羽触发技能，视线扫过去，瞳孔紧缩。
半晌。
夏羽方消化「神之手」对肉质纤维组织的影响。
“这是通过按摩手法，让食材组织放松吗？”
犹豫了一下，“下刀试着切切看吧！”
再取刚才那把刀，嗤。
鸡被一斩为二，夏羽直直盯住截面的肉质纤维组织，忍不住吸气，视野所见，光滑而细腻，肉的截面不见丝毫杂乱的小肉丝，精致如艺术品。
太漂亮了！
他有点不敢相信，这是自己切出来的。
接着，夏羽一鼓作气，再没有停顿，握刀把整只鸡斩为块状。
食材下锅，调配料。
合盖子。
大年初一的午，夏氏老宅的烟囱，冒出炊烟。
一个小时后。
“好了！”
夏羽揭盖把今天午第二份汽锅鸡汤，搬了餐桌。
“大家尝尝看吧——”
热烫的锅子放在竹垫子，夏羽笑着揭盖，几双眼睛皆一瞬不瞬盯看锅里的清汤。
朱青张张嘴，“阿羽，刚刚你……”
“青姨，先别说话，替我尝尝这份鸡汤，你看看有什么不同之处。”夏羽亲自握汤勺，给朱青盛了满满一碗。
“我可以试着尝尝吗？”
兰初寒突然出声，那双会说话的眼睛明显写着期冀。
“可以，见者有份！”
夏羽把更多碗摆在桌。
至于老头子，不用夏羽盛汤，自己打了一勺，送进嘴巴。