榜样的力量很强大,刘赫明的饺子和肉夹馍,也给过往的这些司机们在饮食上打开了一扇新的大门。
仅仅在那天的当晚,就送出去了三十六碗饺子,一百零三个肉夹馍。第二天、第三天的免费大赠送,幅度也跟那天晚上差不多,甚至略有增长。
而当初这些司机们没有尝试这些新事物的理由也非常的简单,就跟那个问题一样简单。很怕新食物会让他们的身体无法接受,吃坏了肚子,那样的话,将会影响他们的工作。
食物的卫生标准当然没问题,而且乔治他们也可以给刘赫明做证明。才让第一天的那些司机们勇于去尝试。
而后便这两天还送得这么好,这还得感谢一下第一天的那些司机们。因为这些司机们有时候开车也很无聊,所以就在车上加装了无线电,没事的时候大家还能唠唠嗑。
以前曾经有一部电影叫做《致命玩笑》的,不就是将一对兄弟开车无聊玩电台,不小心招惹到了一个杀神卡车司机么。
当然了,这样的杀神不能说没有,但是真的很少,正常的卡车司机都是很正经的人,真的仅仅是用无线电来打发时间。
经常跑这趟线,自然就有相熟的小圈子,然后刘赫明的饺子和肉夹馍就在这个小圈子里流传开来。一个原因是味道好,另一个原因就是这三天是免费的。只要是距离差不是很远的,赶一赶到这边休息用餐,对于他们来讲负担不大。
这三天,刘赫明是干赔,可是他赔得开心。最起码这一轮广告是打出去了,效果还很好。
在第四天的时候,终于见到了回头钱。饺子卖出去了二十碗,肉夹馍卖出去了六十二个。也许这个成绩还赶不上在华夏路边推车小车卖肉夹馍的摊主,但是刘赫明他们却觉得很成功,毛利润达到了377美元。
除去刘易斯这边的抽头,再扣除一些成本的费用,刘赫明也能赚到将近170美元,这个利润真心不低。
不过也就是现在,以后购买的顾客多了以后,单份的利润肯定要有所下降。现在的运营成本很低,自己和朋友们的人工都不打钱。
他这边主打的是现场制作的手工饺子,就算是他的手脚再麻利,也不能将自己给栓在这边,雇佣工人是唯一的选择。而在美国这边,别看响水镇已经落寞,人工的成本同样很高。
第五天、第六天,营业额很稳定,基本上都在四百美元附近徘徊,可是给刘赫明乐得屁颠屁颠的。来到美国以后一直在花钱,这两天总算是见到了一些回头钱儿。
“德克斯特,我就知道,你的这些食物只要推广开来,一定会很受欢迎的。”结束了今天的营业,乔治一边帮刘赫明收拾一边笑着说道。
“哎,这都是大家的帮助。看来明天我就得跟刘易斯商量一下,在他这边挖角,要不然光我自己真的忙不过来。”刘赫明笑着说道。
“我这边没问题,反正你这里也仅仅是晚上的时候忙一些,只要她们愿意,我就会给她们放行。”刘易斯笑着说道。
“但是这样的情况也不能持续太久,以后还会有一个销量猛增的时期,等这段时间过去以后才会变得平稳。那时候她们就不能兼职给你帮忙了,店里还有别的客人需要照顾。”
人情是人情,生意是生意。两人是合作的关系不假,也不能因为帮助刘赫明这边而影响了自己店里的生意。
现在人们是图希新奇,就算是以后的销量仍然会有增长,可是吃过多次以后,这股新奇劲儿过了,那些传统的主食还得再次兴盛起来。
“艾米利亚就转给我这边吧,然后我再看看能不能再聘请一个。其实操作起来都是很简单的,主要就是擀皮多练习一下就好。”刘赫明笑着说道。
“再招聘的人,我觉得还是从咱们响水镇来找吧。乔治你看看还有没有在外边做零工的,无论男女都可以,只要手脚麻利就行。在我这里,薪水一定会让他们满意的。”
“交给我吧,明天我就过去问一问。在外边飘荡的孩子们,也该回来生活了。”乔治兴高采烈的说道。
反正现在他就觉得,刘赫明是响水镇的救世主,自己绝对没有看差。复兴响水镇的重任,就得让刘赫明扛起来。
现在只有两个食物的品种,刘赫明就需要雇佣两个人。等以后开发出来更多的品种,雇佣的工人还得多。
那些过往的司机们选择在这边停留,其实就已经证明响水镇在慢慢的复兴。哪怕跟以前的农业重镇没法比,也是一个好兆头。不过他也知道刘赫明不怎么喜欢听这样的话,他也没将自己的口头禅说出来,反正自己心里知道就可以了嘛。
“安德森,以后我这边的食材供应,就从你这边走了。省去我采购的麻烦,也能让你这边有些收入。但是有一点,食材的质量要好,价格要便宜。”刘赫明又看向边上竖着耳朵听的安德森说道。
“德克斯特,你真是好人。”安德森的眉毛挑了起来,嘴也咧开了。
这是在给他钱赚,怎么能不开心。中间自己赚出来的差价,看现在的销售势头,可是不少。
刘赫明这样的提议,倒是让边上的刘易斯一愣。他就是开餐厅的嘛,自然知道自己采购的食材跟让安德森转手,中间的利润就会流走一些。
“我也是没办法,现在搞得我每天都很忙碌。早晨去采购食材,下午就开始准备营业,一直持续到晚上,让我陪艾丽克斯的时间都减少了好多。”刘赫明苦笑着说了一句,又冲着在边上椅子里睡着的艾丽克斯努了努嘴。
“在我的心中,就算是赚再多的钱,也没有跟艾丽克斯一起玩开心。所以我宁可少赚一些,以后也要抽出更多的时间来陪着她,要不然就是去了赚钱的意义。”
自己已经错过了很多陪伴小家伙的时间,现在虽然说赚钱很重要,可是陪闺女更重要。尤其还有萨沙在这边,要是知道自己为了赚钱而忽略了闺女,估计以后相见闺女就难喽。
这几天闺女陪着自己早出晚归的,都不知道萨沙那边有没有别的想法呢。