书名:美国牧场的小生活

第216章 鱼脍

    简恒示意老头坐着,自己则是走出了厨房准备弄点儿小吃佐酒。
    这个时间点,简恒也没有功夫整些大菜,不过好在厨房里有卤好的牛肉,切了一小盘子,然后再煮个花生,剥四个皮蛋,用线勒一下码在盘里,浇醋弄一点儿剁椒酱,算了一盘子。
    在简恒忙活的时候,老头走了进来,看着简恒忙活了一会儿,对着简恒问道:“有鱼没有?”
    “什么?”简恒下子没有听明白,于是放下了手的活转头问了一句。
    药老头说道:“有鱼没有,最好是大的,我给你做我最拿手的鱼脍!”
    “你是指生鱼片?”简恒追问了一句。
    看到老头点了点头,简恒连忙摇头:“我不吃生的东西,别说是我了,我家里的宠物都不吃生的!”
    药老头听了低头望了一下两只脚着地,伸着手嗅着鼻子扒着操作台边的维尼,然后问道:“这是你调教的熊?”
    没有等简恒回答,药老头伸手在维尼的脑袋摸了一下,维尼现在可没有兴趣关注一个老头,它此刻鼻子里都是牛肉的味道,还有花生米的香味,根本没有时间去关心摸自己脑门子的老头,更何况老头还是没有恶意的。
    “你的狮子训的有点儿烂!”药老头说完,又跟了一句:“熊训的也一般”
    “好像你会训似的”简恒怼了他一句。
    药老头说道:“我不会训,但是我听说过,孁宗宗主,可以驭兽为兵,你这差的太远了”。
    “我没有兴趣做什么孁宗的什么主什么长的,我是对你说的故事较好,你们这帮人自称为商王后裔这几千年下来想着复商大计,没有成功过一次?”简恒伸手拿起了锅盖,看了一下里面的花生米,同时问道。
    药老头问道:“你怎么知道我们没有成功过?”
    “哦?”简恒连看老头的兴趣都没有,拿起了手边的勺子,舀了一点儿锅的汤尝了一下,觉得味还成,于是又盖了锅子。
    药老头似乎也觉得这话题挺尴尬的,很快转移了话题道:“花生你这样煮很难入味的!”
    “那有什么办法,这点儿时间,煮熟了吃行了,带张嘴还那么多的要求”简恒说道。
    药老头张口问道:“有鱼杆没有?”
    “你想做什么?”简恒问道。
    “钓鱼!有酒无脍那还不如回家去睡觉来的舒服!”药老头说道。
    “常吃生鱼,迟早有一天把你吃出大肚子病出来!”简恒和药老头说一句在杂物房,然后接了一句。
    听到简恒告知了位置,药老头抬脚往杂物房去,到了门口,只听到药老的声音传了过来:“要是吃个鱼都能染寄生虫,那我能活这么大岁数?”
    简恒也不搭理他,继续煮自己的花生。
    差不多过了半个小时,简恒见老头还没有回来,觉得是不是老头掉河里去了,或者出了什么意外,毕竟现在可是大冷天。
    想到了这儿简恒不由的担心起来,立刻穿了外套,向着湖边走了过去。简恒的房子离湖不远,也是四五百米的样子,出了门走了一会儿便看到药老头弄了一把椅子,坐在了湖边一块大石头,正专注的钓着鱼。
    走到了老头的身边,简恒觉得冷风直往自己的衣服里钻,拢起了袖子蹲在了老头的旁边:“花生煮好了,鱼没有算了也别钓了,大冷天的”。
    话刚说完便听到哗啦一声,绕过了老头,在他的左手发现了一个大桶,桶里现在居然有了一条约五斤的青鱼。
    “嚯!居然有这么大的鱼?”简恒觉得有点儿不可思议,为什么自家的湖里会有这么大的鱼?从放鱼那天算起,现在也不过仅仅过了快两个月罢了,怎么会有鱼长的这么大。
    药老头继续专注的钓着鱼,轻声的说:“这一条有点儿小了,刚才有一条这条还大了一半,可惜了你的钓杆不行!”
    “自家拉不出来屎嫌坑歪!”
    简恒送了老头一句很粗俗的话。
    药老头并没有受到简恒的影响,继续看着湖的夜光浮,突然间说道:“亸宗和杲宗各有一本孁宗的书籍,我刚打电话问了,他们说只要你能证明你是孁宗的,他们会把这两本书还给你们孁宗!”
    一听到老头说书,简恒的脑海里不由想起了自己空间里的说明书,似纸非纸,似绢非绢的东西,还有面的怪字。
    “书?”简恒一时间有点儿拿不定主意。
    药老头嗯了一声:“书,写着怪字的书,很多人研究了很久,不知道面写的什么东西,字很怪,像是小篆,但是又不是,似是而非的根本没有头绪……”。
    一边说,药老头一看拿自己的眼角瞟着简恒,看到自己说的东西,简恒脸并没有太过惊讶的表情,便猜到了眼前的这位年青人十有八九知道这东西,或者直接见过另外的书。
    在心掂量了一下,简恒问道:“我能看看么?”
    “很简单,传我们长寿的法门!”药老头说道。
    “什么?”简恒睁大了眼睛,望着药老头说道:“长寿还有法门?你自己不是说自己活的挺久的了么?”
    “传说孁宗的宗主一生无病并且长寿,每一位都活过了两甲子!而且每一位都是无病而终,我们希望能得到这种长寿且避病的秘法”药老头说道。
    简恒听眨巴了一下眼睛,很干脆的说道:“我不会!”
    药老头转过了头来望着简恒,这次目光带着肯求:“你不会吃亏的!两卷书换一方药,都不用给药方,只给药成!”
    “哈哈哈!”简恒大笑了几声,望着药老头道:“不久前刚说还不怕死,现在想着长寿?”
    “我又没说我要!”药老头叹了一口气:“几宗的孩子很多一生下来有病,身体孱弱,我们也无他法!”
    “你们这么厉害,孩子有病?”简恒有点儿弄不明白了。
    “几宗一直都是通婚的,不得迎娶外人!”药老头说道。
    听他这么一说,简恒明白了,这群人算是一开始几百人千人,这几千年下来,相互间通婚下来算是不是近亲也变得近亲了。简恒不知道在哪本书,或者是听人说过近亲生出来的孩子,生出来了不是天才,要不是傻蛋,而傻蛋或者说是病秧的几率远远超过了天才的机率。
    不用问,这帮子人现在生出了很多病秧子,等着自己这个所谓的孁宗的宗主相救呢。
    简恒到不是不想救,关健是简恒自己也不知道怎么救啊,这**不是难为人么?
    “我真的不知道怎么救!教我的那个老家伙根本没有提过这个事”简恒又把责任推给了那位不存在并且死去的老家伙。
    直视着简恒的眼睛,看了约两秒,药老头突然间像是老了十岁,但看出来了简恒并没说谎,他并不知道这种长寿的秘法,于是愣了约三分钟这才张口说道:“我相信你,可能是我们必将有这劫!”
    说完老头收起了杆子:“不钓了,吃它了吧!”
    突然间失去了希望,药老头这边干脆收起了杆子,拎起了桶,也不等简恒直接迈着大步往回走。
    简恒跟在老头的身后,回到了屋里。
    老头进了屋,先去放好了鱼杆,便扣着鱼腮拎着鱼进了厨房,简恒则是倚在门口看老头打理鱼。
    不得不说药老头的刀法真的牛逼到了极致,一条五斤的青鱼在他的手从打鳞到切成蝉翼一样的薄片,也两三分钟的时间,看的简恒眼睛都快瞪下来了。
    弄好了鱼,药老头洗了洗手,然后拿了两个小碗,每个小碗里倒一点儿酱油,然后又加了一点儿凉水,每只碗里倒了一滴麻油,最后从自己的口袋里摸出了一个小塑料瓶子,里面装的是棕色的粉沫,有点儿像是五香粉那种,在两只小碗里各洒了一些,摇了几下便端了桌。
    “尝尝!”
    两人面对面坐在了餐厅的小桌旁,药老头示意了一下自己做的鱼脍,说完自己夹了一筷在面前的小碗里蘸了一下,放到了嘴里,闭了眼睛美滋滋的嚼了起来。
    “算了吧!”
    虽然见他吃的美,但是简恒一想到大肚子病,立刻不想尝试了,觉得自己还是老实的喝小酒花生米来的妥当。
    “他不识好歹,那你来吧!”药老头笑着夹了一筷子薄如纸的鱼片,蘸了一下放到了维尼的脑袋。
    维尼看到吃的,自然嘴一张,药老头的手一松,鱼脍便落入了熊口。
    嗯!嗯!
    吃到了第一口鱼,维尼便表现出了极为不淡定的状态,直接伸着前爪想爬了桌,去抢盘的鱼脍。
    简恒看着好,终于忍不住夹了一筷,不放心还特意放到了自己的眼前,左看右看好一会儿这才蘸了一下汁,然后放到了嘴里。
    靠!
    鱼脍一入了口,简恒立刻体会到了这东西鲜美,简恒这边也吃过好的,但是从来没有吃过这么鲜的东西,一点儿腥气都没有,如口的鱼肉像是果冻一样,爽滑无,舌头一搅便碎了,带着说不出来的鲜香直入喉胃。
    “味道怎么会这么鲜美?”简恒问道。
    “你这儿的鱼有七分功,我的调料三分功!”药老头美滋滋的品味着嘴里的鱼脍,悠然说道:“人间至鲜为脍!古人不欺我也!”
    第一筷子吃完,那接下来简恒也顾不什么寄生虫了,一筷子配一盅小酒,酒香配着鱼鲜,那可滋味真的是无与伦,让简恒都找不出词来形容。


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