“……我以为二哥泰山崩于面前不改色,可算见到急了一面。”顾兆先玩笑了句。
严谨信就知道小树过来了,被打趣了还是正经面色。顾兆就说:“接过来了,我这边刚办妥户籍,柳夫郎应该和我家周周一起收拾,二哥是今个和我回去住,还是住宿舍呢?”
这就是废话故意揶揄严谨信了。
严谨信面容平平严肃说:“叨扰了。”
“咱俩兄弟还如此客气。”顾兆:“赶紧收拾吧。”
不用顾兆说,严谨信已经收拾好了书包,“走吧。”
顾兆:……
这顿饭是吃晚了些,黎家堂屋点着油灯,不过人多气氛热闹,饭菜也丰盛,严谨信肃穆正要开口道谢说些类似小树以后就麻烦黎家如何如何话,柳树先咽口水,“周周哥,咱们人到齐了,黎叔吃饭吧。”
“来来来吃饭不说了,以后日子还长久着呢。”黎大说:“严秀才不客气了,动筷子吧。”
严谨信:“黎叔,以后叫我谨信就成了。”
“成,吃吧,咱们都不客气。”
柳树小鸡啄米点头,不客气不客气,见黎叔动了筷子吃了,这才抄起筷子夹了块肉,还没送嘴里,扭头就看男人看他,筷子上肉是晃了又晃,最后十分不舍不甘心先搁男人碗里。
咋吃个饭还要他照顾。唉。
顾兆和黎周周在旁边你给我夹一块红烧肉,我给你舀一勺子鸡丁,两人平日里吃饭便是这样,并没有觉得不妥。顾兆一看严二哥盯着碗里柳夫郎夹肉不动筷,便又笑了一回说:“柳夫郎第一口就想着二哥,二哥不送回去?”
严谨信便肃着一张脸,给小树夹了菜。
柳树盯着碗里菜,他给男人夹了肉,男人就给他夹菜,算了算了,还是他自己来吧。
一顿饭吃乐呵,饭后黎周周和柳树收拾了锅碗。
隔壁院子柴火、锅灶都备上了,要用热水,严家两口子自己烧。柳树跟周周哥道了别,和他男人这才回了隔壁,一路上叽叽喳喳说个不停,说来时候见闻,说在镇上客栈一宿贵,说吃了啥,说阿奶阿娘带了啥,说家里不让操心如何如何。
严谨信话少,也喜静,以前不爱听这些鸡零狗碎话,如今听着听着,一张严肃脸,神情缓和了不少,时不时还要应一声。
因为小树说我说了这么久,口都快干了,你就不知道回一句话,到底听没听进去呀!
院门关了。
夜深人静,洗漱过。
黎家屋里床幔拉着,黎周周浑身水汽,刚洗完,在被窝里拉过相公手放自己怀里,顾兆一摸,温热紧实肌肤,不由挑了下眉,凑过去说:“周周哥是要我亲亲吗?怎么里衣带子都解开了。”
“相公。”黎周周不好意思说。
顾兆手贴着肌肤,摸了摸,茶里茶气说:“什么相公呀,周周哥怎么不叫人家小兆,是小兆没有小树名字好听吗。”
“我和小树都是哥儿,相公怎么连这个醋都吃。”
“现在不仅不叫小兆了,连醋都不能吃了……”顾兆茶茶可怜巴巴眼神。
黎周周脸红了一片,相公嘴上说可怜巴巴,可手上正‘欺负’捏他呢,胸膛痒痒,忍着害臊,说:“可以可以,相公爱吃什么都成。”
“周周哥也成吗?”
“嗯。”
就做了一回,顾兆本来是闹周周,这几天来回奔波肯定没休息好都累,但后来闹得过火了,他家周周又可爱,一副任君采撷模样,就水到渠成了一次。
第二天一大早,顾兆起来才想起来严二哥在隔壁。隔壁院,柳树是起了个大早,烧了一锅杂粮粥,还贴了饼子,带来酱菜,他给周周哥端了一盆。
黎周周谢了好意,就不用做早饭了。
等顾兆和严谨信早早上学去,柳树便到了隔壁找周周哥,该做啥了?
黎大一车下水、两猪头、八个猪蹄、十斤排骨拉了回来。
忙活起来了。
东西都是成倍增加还要多,小院子两间铺子大锅灶、还有院子里小灶,加上自家铺子大灶能卤下。前一晚定数量时候,黎周周说完,去看相公,“……是不是多了?我觉得能成,就是买时间晚一些也不怕。”
“不是多了,是我家周周有魄力了。”顾兆开心啊。周周自从开了铺子,从最开始一桶下水都怕卖不完,到如今扩展铺子、增加人手、定数量,心里是一笔账,有胆子有信心。
黎周周得了鼓励,说:“其实我还想过,要是多了难卖出去,就跟金玉酒楼徐掌柜说一下,咱们压低一文两文,成锅卖出去,总是不会亏。”
“现在租隔壁院子一年八两,还有小树工钱,加上本钱开销都大了,那当然得多干一些才成,不然就像相公说可不是白费力气一场空。”
顾兆给他家周周比大拇指,周周真棒!
结果就是能卖出去,以前是一刻就结束,如今拉长了,卖久也不过三刻,尤其是黎记歇业了快一周,大家伙早馋着憋着呢,一等铺子开了,不得多买几勺。
结果今个排队一看,咋滴门铺换隔壁啦?
“没换隔壁,是我家把隔壁院子租了下来,大家以后要是来得早了,可以先去隔壁铺子坐着等歇歇脚。”
“那是不是以后能多买了?”
“这可好啊,我这十天能有六七天买到,有时候被事耽误了可不得白跑一趟,光顾着闻味了,如今可算是好了。”
“黎老板能加卤鸡不?我家爱吃这个。”
黎周周回话:“晌午还是先卖卤排骨,发牌子,下午卤下水猪头肉还有新上猪蹄,现在量大,出多,卤鸡等过几天我琢磨琢磨。”他得先干几天,看看小树成不成。
根本不用想金玉酒楼那个总销路线,黎记卤煮单卖也是抢手。
以前一些人吃了尝了味还捂着,怕人跟他抢吃食排队,如今路过路人一看这里吃食热闹,以前每次来都买不到,时间长了有人就不稀罕,反正没吃过也不知道啥味不惦记,可如今量多了,买一份试试看,可不得馋上了。
这样一宣传,人只会越来越多,生意只会越来越好,毕竟全府县就黎记独一家。
中午饭柳树是跟周周哥和黎叔一起吃,有早上卤好卤排骨,柳树吃第一口,说:“我这过是啥好日子哦。”
“累不累?”黎周周问。
柳树摇头,“这算啥,我以前在家里没嫁人时候,一大家子快十口人饭都是我和娘做,还要洗衣裳喂猪,我大嫂那时候坐月子,二嫂奶娃娃,就只能我和娘来了。”
还真不是客气,柳树就早起洗洗刷刷,切个东西,抬一抬锅——从这个院子铺子送到隔壁铺子——中间差了四个睡觉屋距离而已。
而且早上洗刷完了,东西卤到大锅里就能歇了,就是看看柴火添个柴火,这对柳树来说就是歇着休息。下午开了铺子,他送个肉啥,后来黎叔推着推车过来,说以后卤好大锅倒盆里放上头送。怕他累着了。
做完买卖,洗刷几个大锅,连碗筷都不用洗。
多轻松啊,就这样一个月还给他一两银子还能吃肉。
柳树可高兴了。
当晚买卖结束收拾妥当,黎周周算了钱,他家以前刨去本,一天能赚个三百文,结果今个都快一两了,七百二十六文。这些都还是刨去本。
一个月就有二十一两快二十二两了,一年二百五十二两。
黎周周愣了半晌,这、这小树还说轻松,还没加上卤素、卤鸡、卤蛋——
“冷静冷静,没准就今天一天卖好,没准以后就不成了……”
黎周周想,要是以后都能卖光,不是单今天特别,毕竟好几天没开了,若是卖了一个月还是这么好,他就问问小树,要是不累那就加着干,他给小树涨工钱。
……多涨一些。
第69章 府县生活29
隔壁三间小院是两间铺子,放了桌凳方便买卤煮人坐着休息,没两日,黎周周发现小树烧了热水给泡了茶,免费供应,自然是先问过他。
“周周哥,我瞧着灶屋摞了好多大茶缸和杯子,放着不用怪可惜,而且客人来了坐在那儿干等不是很好,我看他们聊天说话嘴都干了。”柳树问能不能烧茶送茶。
“我之前忙不过来,你烧水送茶能忙活过来吗?”
柳树拍胸口说:“成啊。”
后来黎周周就买了最便宜粗茶,要是时令季节像是山楂、枣子下来了,这些便宜到时候能换这些泡,在家里时相公就爱喝这个泡水。
一直烧炭炉子黎周周放两间铺里面,做了个大铁壶方便烧水,虽然贵价一些但比黄泥烧耐用,不用裂开。黎周周之前算了一个月盈利,现在心里是有数,而且更想把生意做好,尤其小树一来轻松多了,便有了精力添补添补不足。
两间铺是小树经管,打扫擦洗干干净净,一张桌子靠墙放,上头放着洗干净大茶缸、茶杯,旁边是一罐粗茶叶。
免费茶上了后,来买卤煮人就爱坐在这闲聊一会,喝喝茶,虽然茶叶不好但不要钱啊。
后来发牌子活也交给小树了。因为小树记性好,这些食客晌午来排队,有第一个来站在最前头,有来得晚,前头想歇歇脚,结果等开铺子时混起来了,自然不乐意,他白站了这么久。
后来小树一眼就认出来,你是啥时候来,你又是啥时候来,你刚刚站在这位大哥后头咋跑前头去了?
小树说完有客气道歉是真不记得,有是浑水摸鱼只好含糊过去说忘了,反正是老老实实起来,可见小树说没错。
黎周周就把牌子给了小树,以后晌午他家铺子没开门时,让大家伙去两间铺排队拿号。
食客可乐意了,去早了能坐下聊天喝茶说说话,人一多热闹了,又吸引了不少行人,好奇进来一问,原来是有免费茶水喝,喝完了你不买一勺多过意不去啊。
于是这么一来,黎周周加那些量天天卖完不说,还不够了。
有食客问卤鸡,还有卤豆腐。
柳树都记着,跟周周哥汇报:“方老板老娘牙口不成嘴里吃啥都吃不出味,就喜欢咱家卤味,以前豆腐拌饭拌面条糊糊,现在只能卤汁拌了。”
这才几日,柳树已经摸清了老熟客家人口。
黎周周回头跟相公说,夸小树厉害,说话讨喜,干活麻利力气又大,真是捡着宝了没请错人。当然又被小兆相公一顿醋,答应了不少‘条件’才过去。
该添卤素味和卤鸡了。
平日里晌午饭就是黎周周黎大还有柳树一起在黎家院子吃,到了下午差不多四点结束营业,快速收拾大锅扫扫地什么五点一定结束,这时候,柳树就自己做着吃,因为他家男人要回来,不好再去隔壁吃饭了。
黎周周是给小院米面都供着。
本来想卖一个月再说,如今才十多天,生意越来越红火,黎周周便定了卤鸡卤素味,这天收拾完了,先把小树叫住,“小树,我想给你那个院子盖个棚子,底下起个大锅灶,以后能忙开,添上卤鸡卤素,你灶屋灶能空一个,方便你做饭烧水。”
柳树知道周周哥疼他,也不推辞,一口答应说:“成啊,砌灶台搭棚子我也会一些,我以前看过我大哥做过。”
“搭棚子砌灶台我爹会做很快。”黎周周在小树身上看到曾经自己,不过小树比他外向开朗许多,说:“以后活多了,我给你涨工钱,从原来一两银子涨到一个月二两。”
“周周哥这、这也太多了,我哪里值二两银子啊。”柳树吓死了,一两银子一个月雇一个哥儿已经是他赚了,咋就还给二两了?而且他也没做啥啊,就是烧烧柴火擦洗一下。
黎周周耐心解释:“不是因为你是严二哥夫郎才给你涨工钱,而是小树你自己很厉害,做事认真,为了铺子生意忙前忙后,脑子也灵活,我没想到地方你都想到了,还招揽了不少生意食客。”
“给你涨工钱是你该得。”
黎周周见小树还惶惶不可置信,不由笑一言堂说:“就这么定了。”
柳树乍听自己一个月从一两变到二两还不敢信,发愣了半晌,最后才开心起来,浑身充满了干劲,等下午自家男人回来,还嘚啵嘚啵显摆炫耀。
“周周哥夸我厉害,才不是看你面子上,我信周周哥。”
“我涨工钱了!以后一个月二两银子。”