点燃炉子,加热水壶。
冰块逐渐融化成水,冷水逐渐沸腾成热水, 最后荡起蒸腾而上的雾气。
琪琪格点了点雾气:“这便是汽化。”
众人一脸迷茫, 琪琪格笑着解释:“你们看——”
拿杯盏在上面挡住。
很快氤氲而上的雾气又凝结成水滴, 又重新变回最初的模样。
这点其实大家都知道。
因此端敏弱弱的提问:“这样的蒸馏有什么用处呢?”
琪琪格笑着取来一小撮盐和一勺水, 将两者一起倒入杯盏中搅拌均匀。不止如此她还用折纸做了一个小型过滤器,将液体简单过滤一遍,再全部倒入大汤匙内。
众人完全不明白这是在做什么。
她们疑惑的看着皇额娘,满脸好奇的盯着汤匙。
琪琪格将汤匙架在炉子上。
她不疾不徐,认认真真的搅拌液体,直至液体越来越稀少,汤匙的底部再一次出现盐粒。
琪琪格笑道:“这就是蒸馏的效果。”
端敏还是不明白:“那和香味有什么关系呢?”
恭悫眉心紧锁。
赫舍里格格盯着盐粒,总觉得有哪里不一样。她回头看看托盘上的盐粒,又看看汤匙中剩下的盐粒,赫舍里格格突然睁大了眼睛:“咦?盐粒似乎变得更白了?”
琪琪格笑着点头:“这就是提纯。”
她伸手指向宫人送上来的花瓣:“也就是让那些花瓣变作精华的办法。”
赫舍里格格杏眼睁得溜圆。
她呐呐着:“皇太后……这可以把粗盐变成细盐哎……”
琪琪格笑着点头:“明朝宋应星所著的《天工开物》之中便有煮卤水而取盐的方子,大体用的也是提纯之法,像是蔗糖也可以通过很多道工序最后提纯为白糖,只是做法略显繁杂,而效果又不明显,因此也就王公贵族会用了。”
赫舍里格格若有所思。
她自顾自的低头思考,而恭悫倒是摇着琪琪格的胳膊:“皇额娘,咱们来试试看吧!儿臣想看看花瓣是如何提纯变香的。”
琪琪格笑着点头。
她将一筐子的花瓣递到恭悫手中:“好,那你们先去把花瓣洗一洗。”
端敏对这些无甚兴趣,拍拍屁股就想走。
只可惜恭悫哪里会放过她,一把就揪着她往外走。而端敏抱着死也要拖个垫背的想法,揪住一个奇绶,奇绶又揪住一个隆禧,隆禧抱着永干,一长串往外走。
琪琪格看着好笑。
她在后头轻轻嘀咕一声:“哀家还以为看到的是一群小螃蟹呢!”
扎鲁特格格好奇询问:“为什么呀?”
她疑惑的看看远去的格格阿哥们:“奴婢怎么看不出……两位公主和阿哥们……哪里像螃蟹?”
琪琪格偷偷笑了一声。
她招招手,示意四名伴读到自己跟前来,然后压低声音悄声道:“回头你们可以抓些小螃蟹来试试看!把很多螃蟹放在箩筐里,单独一只螃蟹很容易爬出来,可是要是多装一些,就几乎没有螃蟹可以爬出来了!”
“哎!?”
“还有这样子?”
“没错。”琪琪格笑道,“下面的螃蟹会抓住上面螃蟹的腿,将它拽回去,也就是所谓的拖后腿!你们想想刚才他们的动作,是不是特别像?”
四人同时一愣。
回想起刚才离开的一长串人,她们噗的笑出了声,又赶紧捂住自己的嘴巴,涨红了脸蛋。
琪琪格眨眨眼:“可不要说出去哦!”
不然这几个孩子怕不是又要闹翻天!
琪琪格脚步轻松走在前面。
苦的是跟在后面的伴读,远远看到纠缠在一起的阿哥公主们,她们止不住回想起螃蟹……螃蟹……螃蟹……
“快来,咱们一起洗花瓣!”
“快点快点啦——”
“咦?你们发什么呆呢?你在听吗?”恭悫大声喊着。
“呜哇!”赫舍里格格回过神来就被眼前的大脸吓了一跳。
“想什么呢你?”
“螃蟹……?”话说出口,赫舍里格格杏眼圆睁,脸颊通红,恨不得当场挖个洞钻进去 。
“……啊?”恭悫茫然。
“啊……不是……这个我……”赫舍里格格泪眼汪汪,都要哭了。
琪琪格噗的笑出了声。
在赫舍里格格目光幽怨转来的同时,她装模作样的拍拍手:“好了好了,大家快过来一起准备吧!”
这几日已经做了好几轮的纯露,琪琪格可谓是熟能生巧。她取来洗净的桃花花瓣,将其全部放入高大的铜锅之中。
然后点燃炉火,剩下的就是期待。
随着温度的上升,很快在长长的细嘴中流淌着略有些浑浊的液体,一滴一滴落在下面的大碗之中。
随之而来的还有馥郁的香气。
恭悫几个拥上前来,嗅着桃花的香气,同时啧啧惊叹。
琪琪格吩咐身边人取来山泉水。
在众人好奇的目光中,她在清澈的山泉水中加入桃花纯露,倒入杯盏之中:“你们也试试?”
只需一口而已。
桃花的香气在唇齿间溢散而开,话语间都能闻到这香气逼人的味道。
这可太惊人了。
最是沉默寡言的伊尔根觉罗氏双手捧着桃花纯露水,眼里含着小星星:“呜哇——”
更不用说其他人。
端敏对香气不敏感,不代表她希望自己臭臭的。她脑筋一转,又有了个想法:“那能不能拿这个来泡澡?洗完以后会不会连身体也香香的。”
“那怕是会太浓了。”琪琪格吓了一跳,“倒是可以喷喷脸,让皮肤不那么干燥。再说了要是想让身体香一些,也用不着这个,还不如用香膏呢!”
“宫里的香膏没这个好闻。”
“你也可以做自己喜欢的味道。”琪琪格不以为然,“香膏其实也很简单的。”
“香膏也可以自己做?”
“当然可以,桃花芍药腊梅兰花……只有你想不到的,没有做不到的。”琪琪格随口介绍了两种。
等一锅子的桃花蒸馏好,取完所有的纯露和可怜巴巴的精油以后,琪琪格还重新做了一锅子的艾菊。
这种在后世以迷迭香而闻名的干草香气柔雅清甜,可以用来治疗失眠心悸头痛等症,也有强壮心脏,促进末梢血液循环的作用,非常适合太皇太后使用,同时也很适合用脑过度的人群。
琪琪格将晒干的艾菊剪成一段段放进铜锅中,在等待纯露的期间她冲着端敏几人笑道:“除去哀家说的那些花草以外,你们也可以想想自己喜欢什么花朵,到时候咱们都可以做做看。”
艾菊的纯露也逐渐涌出。
和桃花的香味完全不同,艾菊香味清冽,咋一闻到便能感慨精神一振,提神醒脑的功效很是强劲。
“这个味道完全不一样哎。”
“对哦,效果也是完全不一样的。”琪琪格一边回答,一边用最小的汤匙一点一点将浮在最上方的艾菊精油刮下来。
即便艾菊的精油要比桃花的产出多一些,一大桶的艾菊也只能产出一点点的精油,勉强只能装半罐子。
半罐子也不错了!
琪琪格心满意足的看了两眼,然后放到塔娜手中:“这一罐子送去给皇帝,吩咐梁九功在皇帝泡澡的时候用上两滴,也可以滴在帕子上放在桌上床边当做熏香用,或是配上上回哀家送去的扁桃仁油一起用,用的时候一定要注意……”
琪琪格念念叨叨说了一大串。
只是这样说她还有点担心塔娜记不全,索性吩咐诸人自己尝试尝试,带着塔娜回书房里,用纸笔去记录常用的精油方子。
琪琪格洋洋洒洒写了一大页。
只是写完以后,她又有点犹豫了:“瞧着哀家还是再去多做一些,福全和常宁那也不能漏了。”
塔娜眼底含笑:“剩下的让宫人去办便是。”
琪琪格摇摇头:“皇帝的是哀家亲手做的,那其他的自然也得哀家亲手做才是,总不能厚此薄彼。”
想到便要去做。
琪琪格将狼毫搁在笔架上,起身带着塔娜又往院子里走。
只是走到一半,她的脚步一停。
琪琪格嗅了嗅,有些困惑的皱起眉尖:“……塔娜,你有没有闻到什么奇怪的……味道?”
第83章
不用琪琪格开口, 塔娜也闻到了这股怪异的味道。她嗅了嗅,很快被熏得皱起脸蛋,略显惊慌的答道:“主子, 奴婢,奴婢怎么觉得是——”
琪琪格已经捏住鼻子:“哀家觉得……”
主仆二人相视一眼, 异口同声:“怎么像是臭脚丫的味道啊!?”
可不就是臭脚丫的味道吗?
还是那种骑马跑步一整天, 晚间才脱下袜子的浓烈臭味。