那被取了鸡腿的三只鸡也没浪费,没人挑理,拿去炖汤、和土豆一起煮了,都合适。
家里土豆,保存得很好,倒不需要特意从万物生中拿取。
将土豆放到干沙当中进行保存,因为干沙的存在能让土豆有效隔绝空气,当土豆不能够直接与空气接触的时候,就可以让它的保存期限变得更长。
试了菜,觉得没有什么不妥的,沈常念便亲自准备食材的事,两日后如期去了驿站后厨。
随着一道道菜成功,江南富商林老爷带着两个汉子入了席。
沈常念帮着上了一趟需要小炉子的菜,瞧见这两人,不由得挑挑眉。
这不是两年前接触过的,那个没正形的木匠么。
怎么,那位恩人就是他啊。
他的穿着打扮,和两年前完全不同,表情也是难得的一本正经,瞧见沈常念还客气的颔首打了声招呼。
“你认识?”
“嗯,是我们北境最厉害的厨子,我曾经也为了他的手艺折腰啊,他酿酒更是一绝。”
“哦?这后生年纪轻轻,竟然有如此多的技艺,不如坐下来一块吃。”
木匠也是开了口。“我啊,年轻时积德了,现在要去过好日子,北境的菜估摸着也是吃一顿少一顿,沈小哥,坐下来聊聊吧。”
沈常念没拒绝,洗了手过来,桌上又多了两位客人,娇滴滴的,带着江南水乡女子独有的柔美魅力。
沈常念再来时带了一坛酒,说是赠给老木匠的。
老木匠一口都不倒出来,爱惜的放在一个显眼的位置,这模样倒是让众人有点哭笑不得了,沈常念只能再取了一壶出来。
第152章 糟肉
林老爷被恩人的一套整得都对这个酒水好奇了。
抿了一口后直接一杯都下肚:“果然好酒,绵柔顺滑,入喉后升温不烧胃,光是靠这手艺,在江南少说能撑起个殷实家族。”
老木匠哈哈一笑:“你是不是觉得人家做饭的就不是殷实人家了,他手里捏着半座山,养着百头羊百头猪,近千只鸡鸭鹅,冬日里吃菜蔬,那骏马都有十匹,连这驿站都是他的。”
林老爷还真看走眼了,还以为单纯就是个掌勺的。
“真是年轻有为啊。”两人对饮一杯,林老爷估计是职业习惯,下意识的询问他有没有兴趣卖酒水。
“这一路颠簸,都能碎掉大半吧,这买卖可不合适。”沈常念以为对方是要因为自己和老木匠认识,就提携自己。
没想到林老爷表示这种酒他没喝过,就算不合作卖酒,也打算买上十几坛回去送人。
“别看这块地不如江南富庶,可光是这桌上,就有好几样江南也不多见的,一是酒,二是这羊肉,我走南闯北二十年,说实话,真没吃过比这更好吃的羊肉。”前两日的烤羊腿也是一绝,虽调味上没沈常念的得心应手,光是那肉质已是一绝。
沈常念有万物生,因而酿酒的时候可不会去考虑什么成本,珍稀的水果,价值不菲的各种灵芝人参都有,甚至鹿茸、虎骨酒也存了十几坛。
既然对方想要,沈常念便说了。
“还有虎骨酒!猴儿酒!??那林某今日可是碰上机缘了,这猴儿酒本身就千金难寻,这一口十两都有人追着要,小哥那边藏了几坛?”
“只有两坛猴儿酒,虎骨酒有五坛,我夫君猎过虎,骨我都拿来用了,此外灵芝人参鹿茸酒也都有两三坛。”嗯,这是保守了,只说了五分之一左右。
此外还有什么状元红女儿红的,埋下去也没兴致再挖出来,便不算在此列。
林老爷恨不得立刻都搬来车队里。
沈常念说饭后相商,就这羊肉,也不比酒便宜。
“羊肉虽然比猪肉贵些,但也不至于和酒水同价吧。”林青雾没忍住开了口。
林清影拉了拉妹妹,示意她不要出头。
男人们谈事,小叔又不是那水鱼被人随意宰割的,他自会处理。
林青雾却要得一个答案似的。
林老爷其实也很想知道,但还是低低呵斥了一声胡闹。
倒是给了沈常念一个台阶高调介绍自家羊肉。“刚才老木匠也说了,我有半座山,那山特地移栽了药材,和境外的牧草,羊种也是境外得来,喂养了大半年,小羊羔都已经能健壮的满山啃草药了,
诸位想想,肉质本身就突出的羊,配上各种价值不便宜的药材,精心养出来的羊,价值低了,我上哪儿找补去?便是这驿站,日后接待来往商队,我这羊绝对不愁卖的,否则我给驿站供应那么好的羊做什么。”
“原来是吃的药材和境外牧草长大的,难怪吃起来膻味几乎没有,反而还带着淡淡的奶香。”
沈常念又招呼大家吃肉吃菜。
一顿饭吃得个个都撑了下桌的,林老爷立马拉着沈常念谈生意去了。
酒的价格毋庸置疑,林老爷斟酌了一下,将沈常念提及的酒全要了,十六坛的酒,沈常念几乎是只用酒坛子的成本,换来了九百两银子,他没把价格提太高,毕竟也考虑到,羊肉上还要合作。
“因为还是第一批羊,那种入骨的香味还差上三分,一头便算五十两。”
若是下一代,这个价格可不止了。
便是林老爷,也为这下一代的羊肉价格感到咂舌。